旅游美食

广东早茶：招牌点心做法大全（11）

虾肠美味虾肠做法：基本材料：淀粉、甘栗粉、盐、辣椒酱及香菜制法：①将淀粉加温水调成糊状，倒入甘栗粉、盐，再加水拌和揉透，静置2小时；②将面团搓条，摘成胚子，再揿成皮子，卷成卷儿；上笼后搁置2至3分钟，用旺火沸水蒸一刻钟左右，....

更新时间:2017-12-08 21:24:14热度:3

奶黄包奶黄馅材料：鸡蛋1个2、澄粉 20克3、吉士粉2小勺4、牛奶45ml5、糖50克6、黄油20克奶黄馅制作：1．先将黄油打散2．分三次放入糖，分别搅拌均匀3．次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉....

更新时间:2017-12-08 21:22:39热度:2

芋香排骨芋头排骨做法，原料：槟榔芋头1/4个、排骨250克。调味料：姜、蒜末、料酒、生抽、白砂糖、盐、蚝油、植物油。做法：1、香芋去皮，切小块，排骨洗净斩小块；2、排骨用水泡洗至变白色。用清水泡上二十分钟，中途换几次水>....

更新时间:2017-12-08 21:08:26热度:1

豉汁蒸凤爪豉汁蒸凤爪别名：豆豉蒸凤爪【材料】：鸡脚20只、葱1根、姜片3片、八角2粒【调料】：蚝油酱4大匙、盐适量、糖1又1/3大匙、蒜末1小匙、辣椒1根(切末)、玉米粉1大匙、料酒1大匙、香油1小匙、豆豉1大匙>....

更新时间:2017-12-08 21:03:15热度:0

榴莲酥榴莲酥做法，主料：油酥面 50克。辅料：榴莲肉20克，鲜奶10克。味型：松脆，有香浓的榴莲味。制作步骤：把面粉、猪油和成油心，面粉内放入水、糖，和匀，搓至成水皮，把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包....

更新时间:2017-12-08 21:01:36热度:0

马蹄糕马蹄糕的制作材料：主料：荸荠粉600克。调料：白砂糖100克,冰糖100克,植物油20克马蹄糕的特色：色泽浅黄、透明，质地爽韧软滑。教您马蹄糕怎么做，如何做马蹄糕才好吃1. 将荸荠粉放在盆里，加清水250毫升，揉>....

更新时间:2017-12-08 20:58:50热度:1

糯米鸡荷叶糯米鸡制作，原料：新鲜大荷叶一片，适量糯米，鸡肉适量，白果、板栗适量，绵线。调料：胡椒、味精、盐、辣椒、香葱、大蒜、食用油制作方法：首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。将鸡肉切成丁状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆....

更新时间:2017-12-08 20:55:38热度:0

虾肉烧麦虾肉烧麦做法：主料：猪肉馅辅料：云吞皮、鸡蛋、青豆、洋葱调料：香油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉、料酒、姜末烹制方法：1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀；2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、>....

更新时间:2017-12-08 20:50:03热度:0

雪铪蛋挞蛋塔做法，材料： A．塔皮材料：低筋面粉 270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳（包入用，就是植物黄油）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。B．蛋塔水材料：鲜奶油210克，牛奶165....

更新时间:2017-12-08 20:47:36热度:0

虾饺虾饺的制作方法，原料：1．澄面 400克，淀粉50克，盐1／4勺2．虾仁500克，肥猪肉100克，鲜笋200克，芹菜和姜少许调料：盐，味精，熟油，香油，糖，淀粉，熟猪油，料酒，胡椒粉，麻油各适量做法：1．将锅内加入适水（水面比例1：1）....

更新时间:2017-12-08 20:44:58热度:1

广东人喜欢饮茶，“请早茶”是广东人一种通常的社交方式。无论在早晨上工前，还是在工余后，抑或是朋友聚会，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广东的茶馆有早茶、午茶、夜茶....

更新时间:2017-12-08 20:42:54热度:0